Создавать текстуры просто. И для этого совсем не обязательно использовать ФотоШоп. Есть программы и попроще, например Jasc PaintShop Pro (скачать). Она намного проще фотошопа,

и эти текстуры были созданы в ней (вы можете использовать их в своих проектах):